辣椒是喜肥作物。植物对养分的需求量比较大。辣椒喜硝态氮、钾肥。它是一种同时发芽、开花、结果的植物。磷肥的需求量不是很大，但它规定辣椒的施肥必须根据植株的生长情况来安排。施肥不当，极易造成叶腐病等现象。
辣椒喜肥
辣椒是喜肥作物，植物对养分的需求量比较大。辣椒喜硝酸盐、氮肥、钾肥。它是一种同时发芽、开花、结果的植物。磷肥的需求量不是很大。大的。
胡椒是一种喜光植物。除种子期不需要光照外，其他时期都需要大量的光照。适宜在微酸性和中性土壤中生长。该植物不喜欢水或干旱，会被洪水淹没几个小时。会死。
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辣椒施肥时间与方法
1、底肥：辣椒施底肥时，一般采用均衡的水溶性肥料。由于辣椒对氯比较敏感，所以一定要注意水溶性肥料的配比。
2、追肥：追肥必须根据土壤情况和植物生长情况进行安排。追肥一般在现蕾期和坐果后进行。追肥必须与浇水结合起来。每次果实采收后必须进行追肥。
3、叶面肥：在结果期后期喷施叶面肥。其作用是提高果实膨大速度，减少裂果的发生，还能有效防治脐腐病的发生。
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辣椒肥害症状与处理
若因叶面追肥造成肥害，需及时清除伤叶。在重肥的情况下，叶子组织会失水并死亡。如果肥料施入土壤中，需要及时浇水，以促进过度生长。肥料必须一次性排出、倒入到位。
