四季春是乌龙茶的一种。俗称徽仔茶。它是偶然发现的突变茶种。有一种比较浓郁的类似于栀子花的香味，过年后更加明显。其适应性强，产量高，休眠期短，全年均可产出成熟作物。四季春是乌龙茶的一种。俗称徽仔茶。它是偶然发现的突变茶种。有一种比较浓郁的类似于栀子花的香味，过年后更加明显。其适应性较强，产量高，休眠期短，全年均可生产成熟，其茶叶品质差别不大。产于台湾桃园、苗栗。
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四季春的功效与作用
四时春茶含有丰富的营养成分和化学成分。经常饮用可以补充人体所需的营养物质，提高人体的免疫功能，保护心血管系统。它还具有抗氧化作用，可以降低胆固醇和低密度酯蛋白的含量，可以增加血管的通透性，防止脑血栓形成，有效抑制血压的上升，还具有减肥、美容等功能。它可以加速身体的新陈代谢，促进脂肪更快的燃烧。常饮可预防体重增加，多喝四时春茶可提神醒脑。它含有咖啡因，具有刺激神经系统的作用。
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四季春茶怎么喝
制作四时春茶，必须先采摘茶叶，洗净晾干，然后炒制。将采摘下来的茶叶倒入锅中，然后反复搅拌，直至茶叶变软。取出软茶叶。然后用手反复揉搓茶叶。当茶叶揉成球状后，放凉，然后将茶叶摊开，再次翻炒，重复揉捏。烘烤和干燥前重复五次。将茶叶放入热锅中。来回翻动，直到差不多干为止。最后，扑灭明火，并在炉内用余烬烘干。然后将高温沸水倒入杯子中，将茶叶放入沸水中搅拌，确保茶叶完全浸泡在水中。让我们浸泡几分钟。之后即可饮用。
