建议在未完全煮熟的情况下不要使用芋头，因为太高的温度会分解芋头中粘液中的有害物质。它会引起皮肤过敏，煮熟后会分解。而且，芋头含有大量的淀粉。芋头煮熟后含有大量淀粉。人体会更容易消化，未煮熟的芋头可能会引起一些不良反应。有时你会发现芋头煮熟后很脆，这可能会让你认为它还没有熟。其实一般来说，芋头吃起来比较脆，这并不代表熟了，因为芋头淀粉含量高，所以煮起来比较困难。如果没有完全煮熟，芋头会变硬，淀粉还没有软化。这个时候建议煮的时间长一些。

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芋头没熟透

芋头未完全煮熟时建议不要使用，因为过高的温度会分解芋头中粘液中的有害物质，如草酸钙和草酸钙晶体，会引起皮肤过敏，煮熟后会分解。烹饪。而且芋头含有大量的淀粉，煮熟后更容易被人体消化。未煮熟的芋头可能会引起一些不良反应，比如舌头发麻、喉咙发炎、腹痛腹泻等，而没有煮熟的淀粉吃一段时间后会引起消化不良，所以建议尽量煮熟后再吃。

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芋头怎样才算熟

因为芋头不容易煮熟，如果直接蒸的话，如果体积比较小，大概需要15到20分钟。如果量比较大的话，需要30分钟左右。我们也可以把它切成小块或切片。将其放入锅中蒸熟。这样的话，不到十分钟就完全熟了。煮熟的芋头比较软，很容易辨别。