甘蓝别称：芥菜、笋芥、青甘蓝。当然，不同地区的名称也有变化：江西一般称芥菜头；江西一般称芥菜头；江西称芥菜头。在湖北，一般称为青白菜。卷心菜是芥菜的一种。是春、冬季的重要蔬菜。白菜一般在8月至10月种植，一般12月底即可采摘上市。
棒菜又叫什么菜
卷心菜是芥菜的一种。是春、冬季的重要蔬菜。卷心菜通常在8月至10月种植，通常可在12月底采摘并上市。
甘蓝的别称：芥菜、笋芥、青甘蓝。当然，不同地区的名称也有变化：
1、江西地区一般称为芥菜头；
2、湖北地区一般称为绿色蔬菜。
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棒菜长什么样子
白菜主要采用撒播法进行撒播。整体看起来有点像绿笋。白菜的叶柄和叶脉是绿色的，茎呈圆柱形，节数少，外皮淡绿色，果肉很嫩。味道有点甜。
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棒菜生长在什么地方
卷心菜的耐高温能力比较强，所以一般适合在温暖的地方生长。常见产地有内江、宜宾、成都、泸州等。目前我国西南地区种植较为普遍，但主要种植在四川地区。
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棒菜功效和作用
白菜的吃法有很多种，比如：可以凉吃，也可以煮汤吃。另外，还可以将白菜洗净切成片，下锅炒一下再吃。它营养丰富，含水量也比较高。它的含量高，可以补充维生素，对口干舌燥的人也有好处，并且可以缓解症状等等。
