滴菜又称锅铲、荠菜、荸荠、假荠菜。不同的地方也有不同的叫法：河南、湖北等地区称其为地菜；河南、湖北等地区称其为地菜；北方大部分地区也称其为白菜花、黑甘蓝；西北部分地区也称湘桥。萝卜是一种野菜，属于十字花科、荠菜属。它们可以分三个季节种植。春季二月播种，夏季七月播种，秋季收获。如果秋季种植，冬季即可上市。
地菜又叫什么菜
萝卜是一种野菜，属于十字花科、荠菜属。它们可以分三个季节种植。春季二月播种，夏季七月播种，秋季收获。如果秋天播种，冬天就可以收获。已上市。
地菜又称平锅铲菜、荠菜、荸荠、假水菜。不同的地方也有不同的名称：
1、河南、湖北等地区称为地方食品；
2、北方大部分地区又称白菜花、黑甘蓝；
3、西北有地区也称湘桥。
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地菜长什么样子
大田蔬菜整体高度可达40cm左右。主茎细长，基部白色，上部绿色。叶子多为圆形或椭圆形，对生，花期开白色小花。
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地菜生长在什么地方
大田蔬菜原产于田野、山区、路边和花园。分布于我国大部分地区，如江苏、安徽、上海郊区等。大田蔬菜长得不太好，适应性很强。
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地菜功效和作用
碎蔬菜可以新鲜食用或煮熟。它们含有多种维生素、微量元素、荠菜酸。荠菜酸具有止血作用。这种成分可以减少血液凝固或持续出血。如果受伤了，捏碎敷上，一会儿就看到效果了。
