梢瓜营养价值非常丰富，含有丰富的维生素、矿物质和多种氨基酸，其中维生素C含量较高，能够有效抗氧化，对人体健康有很大的帮助；同时，梢瓜中还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁、锌等，这些矿物质对人体的新陈代谢和器官功能有着重要作用；此外，梢瓜中还含有多种氨基酸，如谷氨酸、丙氨酸、苏氨酸等，这些氨基酸能够提高人体的免疫力，增强体质，对人体健康有很大的帮助。

梢瓜的营养价值

梢瓜具有多种药用功效，主要用于治疗各种疾病，如治疗胃病、肝病、肺病、肾病等；此外，梢瓜还可以用于治疗痢疾、癫痫、抑郁症、失眠等症；另外，梢瓜还可以用来治疗胃炎、肠炎、肝炎、消化不良等；此外，梢瓜还可以用于治疗头痛、牙痛、月经不调等症状。

地稍瓜生长旺盛，遭遇病虫害很少，所以还被视为绿色食品与营养蔬菜，营养价值极高。地稍瓜的蛋白质含量堪比紫花苜蓿，跟小麦麸相当，另外粗脂肪和灰分也很丰富，特别是含量是较高的，这种野果的蛋白质含量很丰富且品质也不错，能补充身体所需的能量。