葡萄的特点为葡萄是世界最古老的果树之一，其植物化石发现于第三纪地层中。葡萄为著名水果，既是重要的浆果类果树，也是美丽的绿化树种。葡萄果实呈球形或椭圆形，汁多味浓，一直被誉为果中之珍，不仅形美味佳，而且营养丰富，含有多种维生素。

葡萄的特点

在生长初期或营养生长期，需要大量的水分。在生长后期或结果期，根系相对较弱，需要更少的水分。要避免伤根，不影响质量。葡萄在正常生长期间一定要有一定强度的光照，但当光照过强时，尤其是当葡萄进入硬核期时，更容易发生日灼病。此时，当袋子或植物留下叶子时，尽量保留能够覆盖葡萄果实的叶子。

葡萄除了蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外，富含胡萝卜素、维他命Ｂ1、维生素B2、维生素C、维生素P、另外，维他命PP等，富含人体所需的十多种氨基酸和多量果酸。所以，经常食用葡萄，对神经衰弱和过度疲劳都有补益作用，具有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。