普洱茶是一种红茶,因其原产地为云南普洱府而得名。现在通常是指普洱茶区生产的茶叶,是以普洱茶区云南大叶种晒青毛茶为原料,通过发酵加工而成的散茶和紧压茶。外观为棕红色,内汤为红色,浓郁明亮,香气独特,陈年香气浓郁,口感醇厚甘甜,叶底为棕红色,又可分为生茶和熟茶。生茶自然发酵,熟茶人工成熟。
普洱茶属于什么茶
普洱茶是山茶科植物,普洱茶的嫩叶,味苦、甘,性寒,归脾、肝、大肠经。常用于暑热口渴、头痛目昏、痢疾、肉食积滞、酒毒、疲劳、麻疹透发不畅。有着降低血脂、减肥和抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒的作用。能清胃生津,消食化痰,解酒解毒,利尿散寒,止咳化痰,降血脂胆固醇,体弱或中焦虚寒者应谨慎服用。
普洱茶是国内很流行的一种茶叶。从中医层面来说,普洱茶茶性比较温和,可以有效的清泄肝胆湿热。日常生活中饮用普洱茶能缓解烦躁,对某些湿疹、皮炎等瘙痒性疾病有一定的缓解作用。