角瓜和西葫芦没有区别,它是西葫芦的一个品种,只是各地的叫法不同,比如南方喜欢叫西葫芦,而北方喜欢叫角瓜,部分地方也叫白瓜、菜瓜等。西葫芦含有丰富的营养,比如维生素A、维生素C、葡萄糖、钙、铁、磷等微量元素。
角瓜和西葫芦的区别
之所以角瓜又被叫作西葫芦,是因为这种植物的中文学名叫作角瓜,西葫芦只是它的别名。受地区以及文化的不同影响,南方大多数人叫此植物西葫芦,而北方多称角瓜,除此之外,还有少数北方人会把西葫芦称作西葫,以至于人们以为他们懒得把芦字说完。角瓜的别名不仅仅只有西葫芦和西葫,它还被命名为白瓜、小瓜、番瓜美洲南瓜、菜瓜等等。
角瓜又名西葫芦,白瓜,菜瓜,荨瓜,番瓜,云南小瓜等。是葫芦科南瓜属一年生草质藤本植物。其性寒,味甘。归肺经,胃经和肾经。具有润肺止咳,消肿散结,除烦止渴,清热利尿的功效。