南瓜是热性还是凉性

南瓜既不是热性，也不是良性，而是中性的。南瓜温甜可暖身体，滋补肝脏，恢复活力。但是因为南瓜是温性食物，吃多了会影响身体健康，容易引起上火的症状，所以不适合上火的患者。南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能消除体内细菌毒素和其他物质起到解毒作用。

南瓜是热性还是凉性

南瓜是一种温暖的蔬菜，需要温暖的气候，耐高温，但不耐低温环境，生长时要充足的阳光。南瓜更喜欢高温环境。维护时,温度需要保持在18-32度之间。若温度高于46度，生长缓慢，生长最快的温度约为25度。

南瓜不仅有较高的食用价值，并且有着不可忽视的食疗作用。国内外医学专家学者的研究实验表明，吃南瓜籽还可以缓解前列腺肥大(南瓜子可以治疗前列腺肥大)的症状，预防前列腺癌，预防动脉硬化和胃粘膜溃疡，化结石。南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维他命B、维他命C、钙、磷等成分。南瓜含有胡萝卜素和维生素C，能健脾，预防胃炎，预防夜盲症，保护肝脏，使皮肤柔嫩，中和致癌物质。