巴旦木与杏仁的形状、种类、壳的硬度上都会有所不同，巴旦杏是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋，当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕，开始千裂成熟的时节，人们就络绎不绝地前去选购采摘，迅速将成熟的巴旦杏争购一空。

巴旦木与杏仁有何区别

巴旦木和杏仁的区别在于巴旦木和杏仁的味道不同。巴旦木味道香甜，口感酥脆，杏仁味道芳香，但味道苦涩。巴丹木的果壳比较薄，坚果呈土黄色，杏仁壳比较硬，坚果表面有条形沟。

巴旦木具有安神、开窍、健脑、明目益肾、润肺、润肠、生精、健身、健胃等功效。主要用于治疗心悸哮喘、肾气不足、腰膝酸软、阳痿尿频等疾病；脂肪含量高，心脑血管疾病患者不宜多吃；对孕妇来说，巴旦木不仅能滋补身体，还能健脑。