枣树的生长对土壤要求不严格,除沼泽地和重碱性土外都能生长,以肥沃的微碱性或中性砂壤土生长最好。枣树对湿度的适应范围较广,在年降水量100毫米到1200毫米的区域均有分布,以降水量400毫米到700毫米较为适宜。

枣树的生长环境

枣树花期需要较高的空气湿度,一般相对湿度百分之70到85,若空气湿度低于百分之四十,花粉几乎不能萌发,不利于受精,易造成落花落果。枣树是喜光作物,日照长短会影响枣树的生长和果实的膨大,在11到12h的日照条件下枣树枝叶茂密,果实膨大较快。枣树对土壤环境条件要求不严格,较适宜于砂壤土,氮素含量达到50毫克每千克以上,磷钾肥能较好地提高坐果率,促进果实的生长发育,对钙、镁、铜、铁等微量元素也有一定的需求量。

枣树的根系分为两种类型,即茎源根和实生根。茎源根是用枝条扦插和茎段组织培养方法繁殖的苗木及采用分株法生产的苗木根系均为茎源根系。其特点是水平根系较垂直根系发达,向周围延伸能力强,分布范围是树冠的2~5倍,有利于增加耕层的吸收面积。水平根向上发生不定芽,形成根蘖苗,向下分枝形成垂直根,生长良好,能吸收深层土壤中的养分,但其延伸深度远低于实生苗的垂直根。