草莓在一年四季都有收获。现在大多数都是大棚种植的,口感没有那么好。如果是催熟的,还有可能出现空心。应季草莓是在5月份,这个时间的草莓一般都是在室外种植,阳光充足,营养价值高,而且健康。

草莓收获的季节

草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是维生素C,其含量是苹果、葡萄的7-10倍。含苹果酸,柠檬酸,维生素B1、维生素B2与苹果、梨和葡萄相比。、胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也是3-4倍。

一般来说,草莓是在3月份开始采摘的。基本上草莓完全成熟了。那时候,我真的很开心。我可以吃很多新鲜的草莓,而且价格相对便宜。反正我觉得如果去摘草莓,建议边摘边吃,带个水进去。吃之前最好先洗草莓。