南果梨最适宜的温度在10度左右，尽量不要超出15度，否则生长速度变慢，开花结果率明显下降。南果梨具有很强的抗寒性，最低可承受零下35度左右的温度，因此南果梨不适合在我国南方热带省份种植。也正是因为温度的要求，限制了南果梨的全国发展。

南果梨的生长环境

南果梨对土壤的要求不是很大，在大多数土壤中都能正常生长，但不同的土壤性质会对南果梨的生长产生一定的影响，其中土壤的深度和肥沃程度与南果梨的生长和产量有很大的影响大的关系。

南果梨是比较喜光的，每年的光照要求需求较大。在南果梨的生长过程中，其光合能力会随着光照时间及强度的变化而变化。饱满多汁，含糖量增加。因此我们在种植时要保证种植地光照充足，控制好播种量。防止光照不足导致南果梨生长受阻，影响南果梨的生长，降低产量，品质不足。