种葱在秋季9-10月份种葱合适。大葱最适合在秋季9-10月份播种育苗，正常情况下，在冬前可以长到8-10公分高或者长到2叶1心，有利于顺利越冬。播种时间过早，幼苗在冬前长势过快，到第二年春季容易过早抽薹而影响产量，播种时间过晚，幼苗在冬前长势细弱、养分积温不足，越冬时容易受冻死棵。

种葱的时间

秋季种植大葱的时间比较严格，因为过早种植，在第二年春天容易抽苔，便不适合在移栽，如果是太晚种植，小葱植株小，在寒冷的冬天容易冻死，没有冻死的小葱在第二年春天返青后生长缓慢，所以秋季播种葱的最佳时间为白露到秋分期间。

对于男性来说，一周吃三次大葱或细香葱，可以炒菜、凉拌食用，也可以作为调味品，达到壮阳补阴的效果。葱可以减少坏胆固醇的积累，经常吃葱的人，即使脂肪多，胆固醇也不会增加，而且体质强壮。