草鱼是中国四大淡水养殖鱼类之一。池塘养殖草鱼具有成本低、劳动力少、生长快、易于管理等特点。而且草鱼鲜嫩厚实的肉质逐渐成为消费者的热点，所以用池塘养殖草鱼是提高经济效益的可行途径。

草鱼养殖技术与鱼塘管理

养护草鱼时，需要池塘远离污染源，面积5～池底平整10亩，底质最好为壤土，略有渗漏为佳，底泥10亩～20cm，水深约2m，每个池塘应配备一台3千瓦叶轮增氧器，一台4寸水泵，以便及时更换水和增氧。

草鱼病害多，池塘更容易爆发流行病。具体方法是在干池条件下(积水5～10cm)每亩100kg生石灰浆洒在全池，或每亩10kg漂白粉温水溶解后洒在全池，不留死角，完全杀灭致病细菌。食用后，能有效地为身体的代谢提供能量，增加骨骼的强度，促进食欲。