三月份种番茄、辣椒、茄子、黄瓜、瓠瓜、西葫芦等早熟果菜类蔬菜进入开花结果期管理,露地蔬菜播种育苗、栽植的大忙月份。几乎所有的蔬菜种类,如瓜类、茄果类、豆类、白菜类、根菜类、薯芋类、绿叶菜类、水生菜类中的部分作物都应在本月播种育苗或栽植,关系到上半年蔬菜的供应和收入。同时各种越冬蔬菜开始恢复生长,更需要加强田间管理。

三月份种什么蔬菜
菠菜是一种耐寒蔬菜。种子可以在4℃时发芽,最适合15-20℃。春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种,3月为播种适期。菜肴喜欢凉爽的环境,既不耐寒,又不耐热,适宜生长温度为15℃-20℃。在植物生长过程中,我喜欢凉爽的气候,最适合15-20℃生长,产量高,质量好;
胡萝卜喜欢凉爽的气候,适宜的生长温度在15-25度之间,像强光和相对干燥的空气条件,土壤需要干湿交替,水分丰富,松散、透明、肥沃。当土壤温度稳定在8度以上时,它可以播种,当温度超过15度时,它开始发芽。最合适的生长温度是白天23-25度,晚上12-15度。