龙眼是一种热带类的水果,是桂圆的另一种叫法,它也是很好的一种滋补类的水果,含糖量比较高,因此含有丰富的像葡萄糖、蔗糖这样的糖分,还有蛋白质等营养成分,其他像核黄素、钾、镁、磷、硒等含量也很突出。还有很多像酒石酸、尼克酸、胆碱、蛋白质、膳食纤维等等,一些有机酸、微量元素也比较多,含铁量也比较高,可以提供比较高的热能,补充营养,同时能够促进身体血红蛋白的再生,从而达到一个补血的效果。

龙眼的功效

研究发现,龙眼除了对全身有补益作用之外,对脑细胞也特别有效,能够增强记忆,消除疲劳。龙眼的补益作用对病后需要调养、体质虚弱的人有辅助治疗的功效,对食欲不振、浮肿的患者有一定的疗效。

桂圆的成熟期根据地域和类型而有所不同。优良品种中的“福眼”在8月下旬至9月上旬得到改善;“东壁”在8月下旬得到改善;“乌龙岭”在9月初得到改善;“松风书”在9月下旬至10月上旬得到改善;“立冬书”在10月下旬得到改善。