在生活上,含糖量最高的一些水果主要是荔枝、桂圆、香蕉、鲜枣、山楂、椰子、水蜜桃、石榴、柿子、蜜桔、芒果、榴莲、释迦等。在生活中,很多人会根据自己的口感来感受这水果的甜度,来判断是否含糖量高。
水果糖分含量最多的有什么
这些含糖量极高的水果,对于血糖高的患者来说,是一定要少量食用甚至不食用的。如果该患者血糖控制在医生所要有范围之内、波动小,那可以少量食用,并且要密切监测血糖。
如果该患者血糖波动大,一直未控制在正常范围之内,那就不能进食上述的含糖量高的水果,否则会引起口干、多饮、多尿的症状加重。
果糖的第一个功能是提高配料的甜度。如果普通蔗糖的甜度比为100,果糖的甜度可以高达175左右,因此果糖增加甜度的效果将非常明显。第二个作用,可以为机体提供一定的能量,因为作为一种单糖,果糖也能够1克产生4千卡左右的能量,所以如果吃的果糖过多,可能会引起过多能量的摄入而造成肥胖的高发。