百合花独特的营养成分主要是黄酮类化合物，具有显著的止咳作用。它还可以增加肺部的血液流动，改善肺部功能。它还具有一定的镇静作用。中医将百合入药，用于治疗慢性支气管炎、肺气肿和久咳等症。百合鲜食干用均可。

百合的功效与作用

百合中里面含有丰富的膳食纤维，可以帮助胃消化，促进胃肠蠕动，适合便秘的人服用。可以提高机体免疫力和抗病能力；百合入心经，还有清心除烦功效，用于治疗失眠多梦、心情抑郁等症状。百合可用于煮粥，如百合银耳雪梨粥，具有润肺生津、化痰止咳的作用。

如果盆栽百合花，不同品种的花期不同，但一般花期为三个月左右。在养护百合的过程中，如果养分不足，百合是不可能开出很多花的，所以需要给它施肥，但不能一次施多，以免过度生长对百合造成不良影响。复合肥应在春季每半个月施用一次，复合肥应在百合开花时每周使用一次就可以。