莲雾色泽鲜艳,果实为海绵,略带苹果味。果皮酥脆爽口,口感香甜,汁液丰富;如果莲雾的成熟度没有那么高,会有一点不成熟的味道,尤其是根和肚脐。道很清淡,鲜嫩多汁,淡淡的甜味中微酸,有苹果的味道,吃完牙颊留香。红色的比较甜,绿色的比较淡,没有什么特别的味道。从10月(9月下旬)到次年4月是莲雾的丰产期,丰产期的莲雾品质更好,又大又红。
莲雾什么味道
荷花中含有大量的水分,因此具有宁心安神、清热、利尿的功效。能够治愈各种疾病,是不可多得的营养佳果,能润肺凉血,祛痰止咳,是解热的良果。能够解酒。莲雾具有美味调酒的双重功能,是宴会上的熟客。莲花雾中含有的碳水化合物能够补充大脑葡萄糖,减少大脑疲劳、头晕、睡眠困难、健忘、口渴等疾病,发挥平静和平静的作用,帮助睡眠。