秧苗和稗草外形、叶片颜色、触感、根茎上都有所不同，秧苗在叶片与叶鞘的结合处有叶耳以及叶舌，而稗草在叶片与叶鞘的结合处既无叶舌，也无叶耳。水稻秧苗的主叶脉以及叶片颜色一致，为绿色或深绿色，叶片触感粗糙，而稗草的主叶脉呈灰白色，叶片触感细腻柔软。水稻主根茎颜色较深，而稗草主根茎颜色较浅，偏白色。

秧苗和稗草区别

水稻秧田里必须有充足的氧气，水稻幼苗才能正常生长。一般大气中含氧量为21%，秧田水中含氧量则不超过0.3%。秧苗如果在淹水缺氧下生长，不仅根长不好，苗也不壮。由于水稻秧苗在三叶期以前主要靠胚乳中的营养进行生长，这样，在缺氧下的秧苗必须生长衰弱。水稻秧苗三叶期以后，根部通气组织形成，可以从地上部分取得空气，对土壤缺氧环境的适应性增强。

早熟水稻的生长周期在两到三个月左右，晚熟水稻的生长周期在七到八个月左右。养殖水稻的过程中，要为其泼洒腐熟的农家肥，促进植株的生长，并为水稻提供全日照，保持叶片的翠绿，还要为其喷洒吡虫啉药剂，消灭虫害。