梅花的花色有白色、粉红色、黄色。梅原产中国南方,已有三千多年的栽培历史,有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏,还可以可提取香精,花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或干制。梅花是中国十大名花之首,与兰花、竹子、菊花一起列为四君子,与松、竹并称为“岁寒三友”。
梅花是什么颜色
梅是中国特有的传统花果,已有3000多年的应用历史。古时梅子是代酪作为调味品的,系祭祀、烹调和馈赠等不可或缺少的东西。至少在2500年前的春秋时代,就已开始引种驯化野梅使之成为家梅。梅子的种类分为果梅和花梅两类。在中国各地都有栽培,但是长江流域以南的省份最多,江苏北部和河南南部也有少数种类,有些种类在华北已经成功育种。日本和朝鲜也有。
梅花在寒冷的冬天悄然开放,为寒冷的冬天增添了一丝活力。而花的颜色更是丰富多彩,红的似火,粉的如霞,白的像雪。“墙角数枝梅,凌寒独自开。”梅花在墙边,冒着严寒默默开放,把自己最精彩、最鲜艳、最亮丽的一面展现在人世间,给这沉闷的冬天增添了无数的生机。