葡萄种类多种多样,我国大约是800种,按主要用途可以分为生鲜、制酒、制干、别的处理等种类。常见的就是巨峰、黑提、红提葡萄、阳光玫瑰葡萄、火红金手指等葡萄酒品种。红提,红提科蔓生植物,是世界上最古老水果树绿化植物之一。产自亚洲西部,世界各国都有种植,约95%集中化遍布在北半球。
葡萄的种类
红提植物为枝丫圆柱型,有纵棱纹,没毛或者被稀少软毛,叶椭圆状,明显3-5浅裂于中裂。果子呈球状或椭圆型,孔径1.5-2cm,开花期4-5月,结果期8-9月,成长期对水分太阳要求很高。红提营养价值高,富含钙、钾、磷、多种营养元素及各种果酸换肤,有补气补血、益肾脏、生津液、强筋壮骨等作用,常服用红提,对精神衰弱、劳累过度大有益处。
葡萄营养价值丰富多彩,是一种滋补养生能力很强水果。红提含蛋白、蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、钾等营养成分外,并带有胡罗卜素、维他命B1、维生素b22、维他命C、维生素P、维生素PP等,除此之外,还带有人体必需的十多种碳水化合物及过多果酸换肤。红提糖份高,以果糖为重。因而,常吃红提,对精神衰弱和劳累过度都有滋补功效。