苹果常见品种有:红富士、陕西淳化秦冠、金冠、金帅、陕西洛川嘎啦、辽宁辽中寒富苹果、新疆阿克苏糖心苹果等。富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小像棒球一样。在水果的重量中,9%到11%是单糖,而且它的果实比许多其他苹果变异更甜、更脆,因此深受世界各地消费者的喜爱。

苹果种类有多少种

金冠的果实形状为长锥形,上下有三公斤果实;成熟后,果皮为金苋,阳光明媚,浅红色,皮薄无锈,有光泽;肉质细腻,呈黄白色。中等大小的金冠果,单果重180-200克,短锥形,果面金黄。阳光面具浅红,有红色间歇宽大的图案,果形端正美观。果肉浅黄色,肉质致密、汁多、细脆,味甜微酸,非常适口。

红将军苹果是一种非常好的中熟品种,是专家首先从日本引入的早熟红富士浓红型芽变。它的味道确实比较好,果实呈黄白色,材质比红富士略松,甜脆可口,香气浓郁,皮薄鲜嫩。但是其外形却与传统的红富士极为相似。