人参果是从人参果树上长出来的。人参果在热带、亚热带地区露地可安全越冬。温带地区可覆盖塑料薄膜保暖。在寒冷地区，可在温室内种植。人参果适宜的生长温度为20度左右，湿度为40-60%。微酸性土壤是最好的。
人参果生长环境条件与要求
人参果原产于海拔1780米至2800米、2200米至2800米地区。人参果是亚热带水果。种植必须保持良好的气候条件。每年3月至8月种植最佳。温度需要控制。 15-28左右。
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人参果生长温度
人参果性喜温暖。适宜温度白天20-25，夜间8-15。 20C时叶子发育最快。当温度低于8时，叶子停止生长。另外，人参果不耐霜冻。
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人参果生长湿度
人参果口感好，含水量高。它是需要最多水的植物之一。栽培人参果时，湿度应保持在70%左右，还需及时浇水，补充土壤中缺乏的水分。促进植物正常生长，增大果实大小，提高产量，提高果实品质。
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人参果生长土壤
人参果宜种植在地势平坦、通风良好、土质疏松、肥沃的中性土壤上。人参果若种植在粘土、盐碱地和积水地区，则果实品质较差，坐果率低，植株易发病。
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人参果生长周期与过程
人参果一年四季均可开花结果。一般从开花到幼果出苗需7天左右，从幼果出苗到果实成熟约需50-70天。如果人参果是一年生的，则需要两年的时间来管理。如果持续时间不长，三年的苗一般到了第二年就会开花。最好种植两棵或更多树。
