石榴性平，不温不寒。石榴果实营养丰富，其维生素C含量比苹果、梨高一两倍。具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。大量食用会上火，不要空腹食用，会对身体产生不良影响。
石榴是偏凉性还是偏热性质
石榴性平，不温不寒。清淡食物是指具有寒性或温性的食物。其寒热性不明显，较为温和。无论寒证、热证均可使用。
石榴性味
味甘、酸、温，具有杀虫、涩涩、涩肠、止痢的作用。石榴果实营养丰富，其维生素C含量比苹果、梨高一两倍。
石榴吃多了会上火吗
吃大量石榴会引起刺激。石榴是温性水果。过多食用石榴会导致上火。另外，石榴中含有大量的植物生物碱、有机酸、糖类和许多矿物质成分，这些都会增加石榴汁的渗透压，容易吃得过饱。由于渗透作用导致口腔或食道严重脱水也可能引起内热症状。
石榴是酸性还是碱性
石榴是碱性食品。营养学中食物碱度和酸度的定义是基于其代谢物的酸碱度，而不是食用时的味道。虽然石榴味道可能有点酸，但它含有镁、钾、钠和钙。经胃肠道消化后，许多矿物质的代谢产物趋于碱性。所以从营养角度来看，石榴属于碱性食物。
石榴营养价值
石榴果就像红色的宝石。其果实酸、甜、多汁，营养价值很高。它含有丰富的果糖、优质蛋白质、易于吸收的脂肪等，可以补充人体的能量和热量，但不会增加身体负担。果实含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质，可补充人体缺乏的微量元素和营养物质。它还富含各种酸，包括有机酸、叶酸等，对人体有健康益处。石榴果实不仅营养丰富，而且它的叶子和果核也非常有价值。
石榴什么时候吃最好
最好在两餐之间服用。由于空腹吃石榴对健康有一定的不良影响，容易引起身体不适，而饭后立即吃石榴又容易导致消化不良，所以可以选择在两餐之间吃石榴。便秘、尿道炎、糖尿病、积热过多的患者要注意禁食。
药用价值
石榴叶：收敛止泻；角毒剂和杀虫剂。主要伴有腹泻、痤疮、风疮、麻风病、跌打损伤等。
石榴皮：收敛止泻、止血、驱虫、止痢、肠出血、崩漏、白带、虫害。主治鼻衄，中耳炎，外伤出血，月经不调，白带赤赤，牙痛，吐血，慢性腹泻，慢性痢疾，便血，脱肛，滑液精，崩漏，带下，腹痛。蠕虫和疥疮引起的疼痛。
石榴花：治鼻衄、中耳炎、外伤出血。
石榴根：杀虫，涩肠，止带。治蛔虫、绦虫、久泻、痢疾、赤白带下。
治疗价值
石榴性温，味甘、酸、涩，入肺、肾、大肠经；
具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效；
主要用于治疗津液不足所致的口干咽干、烦渴、久泻、久痢、便血、崩漏等症。
石榴怎么吃功效好
1、取酸石榴1个，用熟炭磨成粉末，一日服，可治肠滑、慢性痢疾；若加红糖煮水服下，可治肠风血。
2、将酸石榴皮和煅炭磨成粉末。每次服6克，治久泻。若外敷于口腔，可治疗口疮性溃疡和口腔内溃疡出血。
3、酸石榴皮，水煎服或加红糖服，可治痢疾、尿血、鼻血。
4、酸石榴皮15-30克，加红糖适量，水煎服，治脾虚泄泻。
5、将酸石榴皮5克、生山楂10克磨成细粉。分成两份，用红糖开水冲服，可治疗水泻。
6、将酸石榴皮磨成粉末，每天早上用开水送服6克，可治疗慢性腹泻或便血。
7、酸石榴皮15克，小茴香10克，水煎服，治慢性痢疾。
8、酸石榴皮30克，水煎服，玄明散6克，空腹服用，驱蛔虫。
9、石榴树根部去掉表皮，取第二层皮15克（儿童减半），水煎后与红糖拌匀服用，可驱蛔虫。
10、石榴皮30克、槟榔120克，水煎服。早上空腹服用一次。一小时后服芒硝15克或大黄6克可驱除绦虫。石榴皮煎汤冷洗，可治疗黄水疮。
11、用新鲜石榴皮蘸明矾粉擦患处，每日3次，可治疗牛皮癣。
12、白石榴花7朵，夏枯草10克，水煎服，治肺脓肿。
13、白石榴花20克，水煮，饭前服3次，治痢疾、脱肛。
14、取白石榴皮1个、白莲藕1个，水煎服，可治疗月经过多。
