梧桐花可以吃。梧桐花对人体有很多功效。它们具有清热、解毒、利尿、消肿的功能。一般用于小便困难、疮口红肿的患者使用。另外，梧桐花不仅可以煎汤内服，外敷伤口也有消炎作用，入药的梧桐花对高血压有特别明显的预防作用。
梧桐花能否吃
梧桐花可以吃。梧桐花对人体的功效有很多，可以起到很好的作用。常见的吃法是泡水喝或煎汤：
1、泡水喝：梧桐花可以泡水喝，可以预防上火的发生。注意不要过量饮酒。只需取出适量的梧桐花，放入容器中，用开水冲泡即可。
2、炒梧桐花
第一步：选择完全盛开的梧桐花，去掉蒂和花蕊，用淡盐水浸泡半小时。
第二步：取出梧桐花，加一勺盐，用手揉搓，揉搓后收水于盆中，浸泡半小时，洗净花，取出，控水备用使用。
第三步：将鸡蛋打入碗中，加入适量玉米淀粉、面粉和盐，将面糊搅拌至无颗粒。
第四步：锅中热油，将准备好的梧桐花浸入面糊中，放入锅中煎至两面金黄色，即可出锅。
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梧桐花功效与作用
梧桐花具有清热解毒、利尿消肿的功效。一般用于小便不利、疮口红肿的患者使用。另外，梧桐花不仅可以煎汤内服，也可以外敷伤口。它具有抗炎作用。而且入药的梧桐花对高血压有特别明显的预防作用。
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梧桐花食用禁忌
女性经期不宜吃梧桐花。很容易导致月经不调。身体有伤口的人不宜吃梧桐花，不利于伤口的恢复。另外，梧桐花有消炎作用，不宜与活血药物同用。它们一起吃很容易引起出血。
