芦笋是春、秋两季食用的蔬菜,成熟后每年可采收两次。芦笋可以在春季四月至六月和秋季九月至十一月期间食用。十月是最适合吃芦笋的月份,此时的芦笋味道最好,吃起来非常脆。
吃芦笋的季节与月份
芦笋是一种味道很脆的蔬菜。是春、秋两季食用的蔬菜。成熟后每年可采收两次。
春季可在4月至6月间食用,秋季可在9月至11月间食用。十月是最适合吃芦笋的月份,此时芦笋的味道最好,而且吃起来非常脆。秋季十月至十一月芦笋最便宜。冬天吃是反季蔬菜,十月份的芦笋最好吃。
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芦笋成熟上市
芦笋生长于地中海东岸、欧洲大陆、亚洲、北非草原及河谷、西班牙等地。生长于我国沿海主要城市的郊区。生长于4月至5月春季种植最佳,一般3、10月可大量上市。
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芦笋食用功效与作用
每天吃200克左右的芦笋是最正常的。这是一种寒性食物。吃太多很容易加重人体内的寒气,引起腹泻。适量吃芦笋是有好处的。具有补血、改善人体新陈代谢、抗癌、减肥等功效。