生吃白芝麻有很多好处。它含有大量的脂肪和蛋白质、维生素A、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。可以预防骨质疏松，防治腰膝酸软，还可以润滑肠道。排便、吃白芝麻还可以为身体补充微量元素。不仅如此，生吃芝麻还可以帮助减肥，但是吃的时候要小心。白芝麻不要和鸡胸肉一起吃，否则会中毒。

吃白芝麻好处

吃白芝麻可以为身体补充钙质。对预防骨质疏松、腰膝酸软、腰腿酸痛有明显的好处。因为白芝麻富含油脂，可以润滑肠道，促进排便。

吃白芝麻还可以为身体补充微量元素，如锌、硒、锰等，其对于调节身体新陈代谢的好处非常明显。

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生吃白芝麻好处

白芝麻无毒，可以生吃。白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。

芝麻味甘，性平。入肝、肾、肺、脾经。具有养血明目、祛风润肠、生津乳汁、益肝生发、强身抗衰老等功效。可用于治疗虚弱、头晕、耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、无力、早白、贫血、面色萎黄、津液不足、大便干燥、乳汁不足、小便不利等症。

吃生芝麻可以帮助减肥。白芝麻中所含的蛋黄、胆碱、肌糖等都是防止人发胖的有效物质。因此，多吃白芝麻不仅可以防止发胖，还有助于减肥。

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生吃白芝麻坏处

白芝麻不宜与鸡胸肉同食，否则会引起中毒，而且白芝麻吃多了会引起内分泌失调，引起头发油腻，引起脱发。因此，白芝麻的适量应该是每天半茶匙，不超过一瓷匙。

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生吃白芝麻吃法

白芝麻是一种大众化的药食两用作物，营养价值很高。可用于榨油和直接食用。吃的时候需要慢慢咀嚼，或者做饭的时候直接撒上。

白芝麻最好在半小时后吃，但一般吃白芝麻没有一定的时间限制。但饭后胃肠道血液集中，此时吃的食物很容易被身体消化。

白芝麻炒着吃更有营养，因为生白芝麻的外层稍硬，会影响消化和营养吸收。白芝麻经过炒制和磨碎后，人体可以更好地吸收营养，煮熟的白芝麻更有营养。它的味道也比生白芝麻好。