将茶树菇用温水浸泡15分钟,洗去其中所含的沙子和杂质。然后洗的时候换两次水就可以了,这样就可以洗得很干净了。茶树菇具有降低胆固醇、抑制肿瘤、抗衰老、味道鲜美的作用。是一种具有特殊药用价值的野生食用菌,被誉为“中华神菇”。

茶树菇洗干净的方法

茶树菇如果没洗就吃的话,味道会差一点,还会有一些沙子和泥土。吃起来是没有问题的。沙子会沉入汤底。

将茶树菇用温水浸泡15分钟,洗去其中所含的沙子和杂质。然后洗的时候换两次水就可以了,这样就可以洗得很干净了。

茶树菇一般不添加农药。食用前先用水浸泡一段时间,然后用清水冲洗干净即可食用。

吃茶树菇的功效和好处

茶树菇富含蛋白质、氨基酸、谷氨酸、异亮氨酸、丙氨酸等,还含有维生素、钾、钠、镁、锌等矿物质元素。

1、利尿祛湿:茶树菇对肾虚、尿频、水肿、哮喘、小儿低热、尿床等有独特的治疗作用。

2、美容降压:还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点。它被称为“中国神奇蘑菇”。

3、增强免疫力:茶树菇能降低胆固醇、抑制肿瘤、抗衰老、味道鲜美。是一种具有特殊药用价值的野生食用菌。