土豆几月份成熟

土豆是夏季，秋季的蔬菜。通常情况下是在春季的4月中下旬到5月初种植，秋季就可采收上市。也有的地区在2-3月份之间种植，到夏季的6-7月份收获。现在一年四季市面上都有售卖的，不过更建议在夏秋季食用，食用价值会更高。

土豆几月份成熟

土豆又称为马铃薯，高50-80厘米，长圆或卵圆形，外皮颜色白色，黄色，红色，粉红，土豆肉是白，淡黄色，黄色，土豆的营养功能有四个，一是提供能量，二是优化蛋白质营养，三是抗衰老作用，四是抗氧化作用。

土豆喜欢凉爽、低温的环境，种植在松散、透气、凉爽、潮湿的土壤环境中，使其迅速产生，生长温度为16-18度，高于25度，就会停止发育，茎叶适合温度为15-25度，超过39度植株就会停止发育。