挑选白瓜时，可以看瓜脐。肚脐呈明显的圆圈，表示瓜成熟、甜、脆、可口。如果圆圈不大，则瓜肚凹陷。然后味道就一般了。您可以按压表面。如果有弹性，说明它很新鲜。压起来皮软，口感不好。
白甜瓜上市时间
白瓜于春季播种，约60天后采摘。由于不同品种成熟时间不同，整个夏季都可以看到白瓜。白瓜有不同的品种，每个品种成熟的时间和成熟度都不同，早熟品种需要40天左右，中熟品种需要50天左右，晚熟品种需要80-90天。
白瓜的市场价格受多种因素影响，价格波动较大。一般是二元到五元一斤左右。比较便宜的时候，市场价格在八十毛钱一元五一斤之间，但也有七八元一斤的。超市里的价格有点贵，一般是十块钱一斤左右。
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挑选技巧
白瓜是一种味道非常甜的水果。甜瓜具有清热解暑、除烦止渴、利尿等功效。可治疗食欲不振、烦躁、口渴、膀胱热、排尿困难等症状。
挑选白瓜时，可以看瓜脐。肚脐是一个比较明显的圆圈，代表瓜成熟、甜、脆、可口。如果圆圈不大，说明白瓜的肚脐凹陷了。那么味道一般，味道不好，所以最好不要买。
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怎么挑选新鲜的
买白瓜时，可以压一下表面。如果有弹性，说明很新鲜，水分充足。应该是不久前采摘的。如果按压时表皮松软，说明水分不足，可能已经被扒了。它已经保存了很长时间了。不新鲜，味道也不好，挑选时不要选这样的瓜。
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怎么挑是不是熟的
成熟的白瓜淀粉转化为糖，比较软。挑选白瓜时，用手触摸果脐。如果有一点软，那就是熟瓜了。自然成熟的瓜，味道会很浓。果香，特别是脐位置更明显，而未成熟的生瓜香气不浓。
