挑选绿豆时,可以根据颜色来选择。较新鲜的颜色为翠绿色。您还可以根据豆子的大小来识别嫩豆。一般嫩豆都是椭圆形的,大小适中,而且它们的外观比较干净,没有很多斑点,看起来比较有光泽。

豆角上市时间

豆类在北方比较常见。它们的适应性很强,所以一年四季都可以种植。不过2-3月份产量会比较高,这个时候就可以上市了。其价格一般为每公斤6元。

豆角挑选技巧

1、看外观:鲜豆外观呈翠绿色。如果豆子上有黄色,说明豆子已经老了,味道也不会很好。

2、看青豆:还可以从豆子的大小来判断豆子的嫩度。一般来说,嫩豆呈椭圆形,大小适中。

怎么挑选新鲜的豆角

新鲜豆子两端粗细一致,豆子越薄越嫩。也可以按尺寸来选择,一般都会选择尺寸适中的。

怎么挑豆角是不是熟的

成熟的豆子外观比较干净,没有很多斑点,看起来比较有光泽。而且它的肤色是比较翠绿的,所以会有更多的水分。

豆角功效与作用

绿豆的好处:绿豆对脾胃有好处。你可以更频繁地吃它们。而且还能调和脏腑,起到安神作用。夏天,它们可以解暑。