山茱萸的果实可食用，是可直接食用的中药材。尤其是新成熟的山茱萸，汁液丰富，色泽鲜红，味道香甜诱人。从种子出苗到结果大约需要10年的时间。如果管理得当，生长环境条件好，可提前2-3年见效。
茱萸果实能吃吗
山茱萸果可食用，是一种可以直接食用的中药材。尤其是新成熟的山茱萸，汁液丰富，色泽鲜红，味道香甜诱人。
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茱萸果实怎么吃
1、药食：将山茱萸洗净，放入药食中。
2、泡水泡茶：可以将山茱萸果晒干，然后用热水浸泡。
3、泡酒：将山茱萸洗净，用白酒按1：10的比例浸泡7天后即可饮用。
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茱萸果子的功效与作用
1.山茱萸入药后可滋补肝肾。当出现肝肾不足引起的头晕、耳鸣、腰酸等症状时，可以将山茱萸、枸杞、杜仲等中药材一起煎煮使用。
2、山茱萸可温补肾阳，缓解小便不利，治疗遗精、遗精、尿频等不良症状。
3、山茱萸具有抗氧化、延缓衰老的作用。提取物还可以降低血脂、清除胆固醇、预防冠心病动脉硬化。
4、山茱萸对人体白细胞减少症有显着的治疗作用，尤其是肝肾亏虚的人可以直接用山茱萸治疗。
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茱萸果实成熟
山茱萸从种子到结果大约需要10年的时间。如果管理得当，生长环境条件良好，可提前2-3年结果。一般3-4月开花，9-10月成熟。
