如果您想让无花果更快成熟,可以将未成熟的无花果与成熟的苹果或香蕉一起放入袋子中。香蕉和苹果可以释放乙烯,无花果几天后就会自然成熟。您也可以将未成熟的无花果放在米饭上。在罐中,稻米释放乙烯,使无花果成熟。颜色较深、呈紫色或紫黑色的无花果,个头较大,果肉含量较丰富,表明无花果已成熟;带有芳香和果香的,表明无花果品质较好。

如果无花果底部有裂纹,则说明无花果的品质可能不好,因为细菌和杂质很容易进入有裂纹的无花果内部。储存无花果时,尽量将它们放在冰箱里。

无花果催熟方法

1. 水果

如果您想让无花果更快成熟,可以将未成熟的无花果与成熟的苹果或香蕉一起放入袋子中。香蕉和苹果可以释放乙烯,无花果几天后就会自然成熟。

2. 米

你可以将未成熟的无花果放入米缸中,米可以释放出乙烯,从而使无花果成熟。

3.盐水

您可以制作一些盐水,然后将盐水涂在无花果的采摘部位或反面的中心。放置一段时间后就会成熟,效果会更好。

4. 阳光

阳光可以加速成熟。阳光还可以使未成熟的无花果快速成熟。一般来说,如果早上接受相对温和的阳光照射,几天后就会成熟。

如何正确吃无花果

无花果可以做成果酱、无花果馅饼,味道更好,吃起来更方便。

1. 果酱

我们可以把无花果做成无花果果酱。将新鲜无花果去皮切成小块,放入盆中,加入白糖和适量柠檬汁,然后将无花果压碎,放入锅中搅拌,煮至浓稠,然后将无花果放入锅中。将酱汁放入瓶子中,让它冷却,然后冷藏。

2.无花果馅饼

我们还可以通过准备小麦粉、黄油、糖粉、蛋液、盐、淡奶油、奶油奶酪、香草精和新鲜无花果,将无花果做成挞。首先将奶油芝士和糖加热搅拌,然后加入淡奶油,搅拌至光滑,将准备好的面团擀成挞皮,按照模具切割。用叉子在挞底扎一些小洞,然后放上锡纸和豆子盖住,放入烤箱烘烤。然后取出馅料,放上无花果,撒上脆皮屑,继续放入烤箱烤至焦黄。