榛子很好吃。榛子的原味就是坚果的味道。榛子的香气浓郁,吃起来非常酥脆可口。榛子的果仁味甜,营养丰富。如果吃榛子时有榛子味,说明榛子已经变质了。有氧化引起的气味。榛子一旦出现榛子味,就不能再吃了。榛子属于坚果类食品。榛子呈黄棕色,呈球形,与栗子相似。它们的含油量很高,是世界上坚果含量最高的食物。四大干果之一,被称为坚果之王。在世界上,榛子的主要产地是土耳其。榛子广泛分布于亚洲、欧洲和北美洲的温带地区。

榛子味道

榛子很好吃。榛子的原味就是坚果的味道。榛子的香气浓郁,吃起来非常酥脆可口。榛子的果仁味甜,营养丰富。如果吃到的榛子有榛子味,说明榛子已经变质,有氧化引起的异味。一旦榛子闻起来像榛子,就不应再食用。

榛子食用

榛子的吃法有很多种。榛子可以直接吃,也可以用来煮粥,或者用来炒菜。榛子的营养价值非常丰富。仁中不仅含有蛋白质、脂肪、糖类,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2、E等元素。钙、磷、铁的含量均高于其他坚果。榛子还含有人体所需的8种氨基酸,而且8种氨基酸的含量远远超过核桃的含量。