苋菜的种子可以吃。它们不含任何毒素，不会引起其他隐患和疾病。它们对身体非常有好处。如果果实是白色的，可以直接吃，味道甜。如果打开后里面的种子变黑，就不要吃。食用种子可祛风除湿、预防高血脂、美容养颜。胆果的种子可食用。它们里面没有任何毒素，不会引起其他隐患和疾病。它们对身体非常有好处。如果果实是白色的，可以直接食用。味道很甜。打开它，里面的种子就会出现。如果变黑，就不要吃。

文冠果种子可以种植。文冠果种播种以每年的四、十月为宜，也就是我们通常所说的春播、秋播。并不是说其他时间不能播种，而是这两个月播种。种子会发芽得更多，发育得更好。

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吃文冠果籽功效

1.祛风除湿

吃五倍子可以祛风除湿。是中医临床治疗人类风湿病的常用药物。服药后，人会出现关节肿胀、疼痛等症状，尽快缓解即可。治疗时可用水煎服。可以将其熬成药膏，直接涂在患处。

2、预防高脂血症

文冠果的种子含有大量的不饱和脂肪酸。人体吸收这些不饱和脂肪酸后，可以加速体内脂肪酸的分解，防止脂肪和胆固醇在血管中堆积，预防高脂血症。

3、美容护理

山梨醇的种子中还含有大量的油。当这种物质涂抹在皮肤上时，可以为人体皮肤补充丰富的营养物质，增强皮肤的抗氧化性能，深层清洁皮肤，加速皮肤内毒素的排出，使人类皮肤变得光滑、细腻有弹性。

文冠果籽怎么吃

1.炒着吃

种子炒熟后可直接食用。煎炸时可用清水洗净并擦干表面水分。也可以用盐水浸泡几个小时，取出，晾干，然后放在干燥的地方。锅中无油无水慢慢煎。煎好后，去掉外壳，直接食用。

2、煮开即可食用

种子不仅可以炒，还可以煮，深受顾客喜爱。就像煮栗子一样，需要提前将种子清洗干净，然后在锅中加入一些水，用大火煮沸。用小火慢慢煮至完全熟透后即可直接食用。

3、挤入油中即可食用

如果弹力蛋白种子较多，也可以将其浓缩，榨成油。这种方法类似于将菜籽压榨成菜籽油，可以充分浓缩弹性蛋白种子中的营养成分。每日取出炒食或饮用。