如果菠萝成熟了，顶部会非常丰满，大小均匀，两端都是尖的。否则，如果不是这样的形状，那么菠萝还没有成熟。准备一些香蕉和苹果，和菠萝一起放进塑料袋里。密封袋子并等待2-3 天，因为这些水果会释放乙烯，从而帮助菠萝成熟。如果成熟的菠萝顶部非常丰满，大小均匀，两端尖，反之，如果不是这样的形状，那么菠萝还没有成熟。

最好在通风容器中的菠萝上铺一层碎纸，然后放在阴凉处。建议环境温度为11摄氏度左右。菠萝只要不切开，就可以保存很长时间。

凤梨催熟方法

1. 果实催熟方法

准备一些香蕉和苹果，与菠萝一起放入塑料袋中，密封袋子并等待2-3天，因为这些水果可以释放乙烯以帮助菠萝成熟。

2、日晒法

菠萝喜欢比较高温的环境，所以可以把它放在阳光下催熟，慢慢就可以食用了。一般来说，在阳光下晒2-3天就足够了。

如何正确吃凤梨

1.菠萝可以用来制作菠萝干

制作时，将菠萝去皮，切成厚片，然后加盐，用水浸泡20分钟。取出后，100度低温烘烤三个小时。取出后待冷却即可食用。

2. 菠萝糖浆

将菠萝、山药切块，一起放入锅中，加入冰糖和水，烧开锅煮半小时左右。最后加入枸杞，再煮五分钟。煮好后，关火，取出晾凉即可食用。