葡萄不能与萝卜、海鲜、牛奶、人参、含钾高的食物及某些药物同食。葡萄富含植物色素。若与萝卜同食，可诱发甲状腺肿大。如果与海鲜一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值。另外，海鲜中的钙会与果酸结合，产生不消化的食物。物质会刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。葡萄不宜与萝卜、海鲜、牛奶、人参、含钾较多的食物以及某些药物（如螺内酯、氨苯蝶啶、补钾剂、磺胺类、碳酸氢钠等）同食，以免引起炎症。不良反应。

葡萄功效

1.帮助消化

葡萄含糖10%-30%，主要是葡萄糖。葡萄中大量的果酸有助于消化。多吃葡萄可以健脾胃。

2、缓解神经衰弱和过度疲劳

葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸和多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有人体所需的多种氨基酸。经常吃葡萄对神经衰弱有好处。过度疲劳大有裨益。

3、滋补

同时，葡萄含有多种生理功能物质。制成葡萄干后，糖分和铁含量都比较高，是妇女、儿童和体弱者的良好滋补品。

吃葡萄禁忌什么一起吃

1.萝卜

葡萄含有大量的植物色素。如果与萝卜一起食用，经胃肠消化分解后会产生抑制甲状腺功能的物质，可能诱发甲状腺肿大。

2.海鲜

鱼、虾、蟹、海参、海蜇、紫菜等海产品含有丰富的蛋白质和钙。如果与含果酸较多的葡萄一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且海鲜中的钙与果酸结合会产生不易消化的物质，刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

3.牛奶

酒含有果酸，而牛奶则含有丰富的蛋白质。果酸和蛋白质会发生反应，导致蛋白质凝固，而且牛奶中的一些成分也会和葡萄中的维生素C发生反应，不仅影响吸收，还会损害胃肠道。健康的严重病例会导致腹痛、腹泻和呕吐。

4. 人参

葡萄皮酸与人参中的蛋白质结合形成沉淀，不仅影响人参的吸收，而且降低了人参的功效。

5、含钾高的食物

葡萄体内钾含量较高，与含钾高的食物同食，很容易引起胃肠痉挛、腹胀、腹泻等症状。富含钾的食物，如海带、紫菜、香蕉、杏仁和各种豆类，最好等两三个小时后再吃葡萄。

6.一些药物

葡萄中的钾含量很高。与螺内酯、氨苯蝶啶、补钾剂同食，易引起钾血症。葡萄是一种高酸性水果。与磺胺类药物一起食用会导致磺胺类药物产生。在尿道中结晶，从而损害肾脏；与碳酸氢钠同食会降低其功效。