蒜苗、木耳、土豆、生姜、生菜、苋菜等均可在室内种植。其中，木耳的最佳播种时间是5月至6月。温度高，发芽快。定植后一个多月即可收获。大蒜非常耐阴。将蒜粒去皮，浸泡在浅盘水中，然后放置在室内。几天后就会长出一株绿色的蒜苗。

室内适合种植什么蔬菜

我们可以在室内种植一些盆栽蔬菜。选择合适的蔬菜品种，在家就能快速收获，吃到自己种的蔬菜，绿色、安全、无污染，还可以享受种植和收获的乐趣。

但在家里种植蔬菜时，我们也需要注意生长条件，比如光照充足、蔬菜品种合适、通风良好等。让我们仔细看看哪些蔬菜更适合在室内种植。

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蒜苗

大蒜非常耐荫。将蒜粒去皮，浸泡在浅盘水中，然后放在室内。几天后就会长出一株绿色的蒜苗。它对光线没有要求。基本上7天就会长出来。能长一茬，炒鸡蛋香，吃完又长！但夏季气温高，不适宜种植。你可以在秋天天气凉爽时种植它。

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木耳菜

木耳的最佳播种时间是5月至6月。温度高，发芽快。定植后一个多月即可收获。如果没有种子，可以去超市买一些木耳，然后把旧的部分切掉。

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土豆

如果没有发芽的土豆，可以将家里的大土豆放在有散射光的地方，直到变绿发芽。然后将芽分开，切成土豆块，确保每块上都有芽。然后将切面朝上放在通风处，吹3天。待表面干燥后，再栽植，成活效果良好。

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生姜

种姜最好用沙土。栽后不要覆土太深，因为生姜的膨大部分，也就是我们吃的部分，是向上膨大的。因此，你需要挖一条深沟来种植，然后用土覆盖，不厚，一两英寸即可。随着姜向上生长，我们要继续用土覆盖它。

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生菜

普通生菜的生长周期为2-3个月，也就是说播种后1-2个月就可以食用。生菜春、夏、秋季均可播种。冬季气温不低于16度时也可播种。它对光照的要求一般，可以通过玻璃的散射光生长。夏季不宜曝晒，需适当遮荫。也可以放置在西北或东北的窗台上。能有好的收获。

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苋菜

苋菜的生长周期为30-60天，也就是说播种后1-2个月就可以食用。你可以捏住尖端，摘下叶子来吃。捏完后就可以继续长出新叶了。

苋菜春、夏、秋均可播种。它喜光，适宜种植在阳光充足的阳台上。苋菜根系发达，适合深度20厘米、直径20厘米以上的花盆。土壤应该疏松肥沃。待叶子展开后，可埋入并撒一些煮熟的羊粪。