石榴籽无毒，含有多种营养成分，可以放心食用。不过，吃石榴籽之前最好将其碾碎，因为石榴籽中含有不溶性膳食纤维和木质素，所以不易溶解。咀嚼后可完全吸收。直接吞服不易消化吸收。还可以将石榴籽泡在酒里吃，可以促进消化。肠胃不好的人不宜吃石榴籽，否则会引起腹痛和腹泻等症状。现在正是吃石榴的季节。石榴又香又甜。很多孩子都喜欢吃它们。然而，石榴籽太多了。石榴籽吃了有毒吗？石榴籽可以吃吗？
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石榴籽有毒吗
石榴籽无毒，富含蛋白质和脂肪，所以能接受石榴籽味道的人可以适量吃，不能忍受味道的人可以把石榴籽吐掉。没有必要吃它们。但石榴籽的结构不适合消化，所以肠胃虚弱的人最好不要吃。
将石榴籽浸泡在水中也可以带来良好的健康益处。石榴籽含有维生素C、维生素E和大量的多酚，具有很强的抗氧化作用。
经水浸泡后，其营养成分可慢慢沉淀。喝一些不仅可以达到美容养颜的目的，还能保护心脑血管，从而大大降低患心血管疾病的风险。
吃石榴籽的功效与作用
1.改善肌肤
石榴籽中的胶原蛋白可以有效改善皮肤。皮肤中所含的主要蛋白质是胶原蛋白，它与皮肤质地密切相关。
石榴多酚能有效帮助皮肤抵抗自由基和胶原蛋白降解酶的损害，还可以预防因皮肤失去弹性而产生的皱纹。
2.改善大脑功能
关于大脑功能，石榴籽多酚不仅可以保护血管，还可以保护一些膳食抗氧化剂，这些抗氧化剂可以穿过血脑屏障直接保护脑细胞。
石榴籽能增强毛细血管等血管的功能，对预防中风有很大的作用。据相关实验证明，石榴籽可以保护记忆力、延缓衰老。
