粮食作物主要是指我们使用的作物,如水稻、小麦、玉米等等。经济作物用于生产和再加工,我们使用它们,或为工业提供一些原始作物,如棉花、橡胶等。

粮食作物与经济作物的区别

经济作物根据用途可分为纤维作物、蔬菜作物、油料作物、糖料作物、饮料作物、嗜好作物、药用作物、热带作物,其中,纤维作物有棉花、麻类、蚕桑等,蔬菜作物有西红柿、茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜、豆角等,油料作物有大豆、向日葵、橄榄、花生、油菜、芝麻等,糖料作物有甜菜、甘蔗等,饮料作物有茶叶、咖啡、可可等,嗜好作物有烟叶,药用作物有人参、灵芝、贝母等,热带作物有油棕、剑麻、蛋黄果、橡胶、椰子等。

粮食作物可分为豆类作物、薯类作物、豆类作物,其中,豆类作物有燕麦、玉米、谷子、高粱、稻谷、小麦、大麦等,薯类作物有甘薯、马铃薯、木薯等,豆类作物有豌豆、绿豆、小豆、大豆、蚕豆等,其中,小麦、水稻、玉米占比较多。