南瓜可以存放在冰箱里。一般情况下，南瓜在冰箱里可以保存15天，但如果是切好的南瓜，在冰箱里只能保存3-5天。事实上，冷冻是保存南瓜最常见的方法。既保证了南瓜不会变质，又保持了南瓜的味道和色泽。
南瓜可以冷冻保存吗
南瓜可以冷冻保存在冰箱里。事实上，冷冻是保存南瓜最常见的方法。不仅能保证南瓜不会变质，还能保持南瓜的味道和色泽。
而且，切好的南瓜还可以冷藏或冷冻保存。但在储存之前，先把南瓜中的果肉挖出来。这是为了避免水分流失。将切好的南瓜用保鲜膜包裹起来，冷冻保存。
或者把包好的南瓜放入冰箱冷藏，以免发霉变质。吃的时候不用担心咸味，直接切掉一部分就可以了。
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南瓜冷藏存放时间
南瓜在冰箱里可以保存15天，因为冰箱的温度较低，可以在一定程度上抑制南瓜体内细菌的生长，而且南瓜皮也可以阻止细菌的进入的细菌。但如果是切好的南瓜，放在冰箱里只能保存3-5天。
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南瓜保鲜保存方法
先将南瓜洗净，晾干，然后去掉南瓜皮。然后将南瓜切成适当的大小，可以是方块，也可以是切片。将切好的南瓜单层铺在烤盘或扁平容器上。
最后我们把整理好的南瓜放入冰箱冷冻一夜，就可以冻成块了。然后将冷冻好的南瓜放入保鲜盒中，留出1-2厘米的间隙，盖上保鲜盒，放入冰箱冷冻。
