三七花又被称为止血神药，具有散瘀止血不留瘀血的功效。最适合有瘀血的人食用。对人和动物都有明显的止血作用。三七花还具有补血作用，对造血干细胞的增殖有显着的促进作用。其注射可显着促进红细胞、网织红细胞、血红蛋白的恢复。三七花是中药名称。它指的是植物三七的花。它是一种多年生草本植物。三七花的根茎很短，只能长到60厘米左右。茎直立，表面光滑无毛。
它的叶子通常是椭圆形的，有时是长圆卵形的，边缘有细锯齿。采摘时间一般在每年8月至10月之间。
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三七花有什么作用和功效
1.止血
三七花也被誉为止血神药。具有散瘀止血不留瘀血的功效。最适合有瘀血的人食用。对人和动物都有明显的止血作用。
2.抗血栓
三七花具有活血化瘀的功效，可以减缓血小板的聚集，组织血栓的形成。其中最有效的成分是三七皂苷，可以抑制胶原蛋白，避免血小板聚集，抑制血栓形成。
3、促进造血
三七花具有补血作用，对造血干细胞的增殖有显着的促进作用。其注射可显着促进红细胞、网织红细胞、血红蛋白的恢复。
4、抗肿瘤
三七花对分离的肝癌细胞有抑制作用，并能抑制黑色素瘤的生长，因为它与蛋白质或血凝素共存时具有很强的抗肿瘤活性，并可增强和激活免疫细胞的杀伤能力。
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三七花功能主治
三七花非常脆弱，味道有点苦。具有降血脂、降血压、抗癌、提高心肌供氧能力、增强机体免疫力等作用。三七花中的皂苷对中枢神经系统有积极作用。对神经系统有抑制作用，主要有镇静、安神作用。还可用于治疗高血压、头晕目眩、耳鸣、急性咽炎等。
三七花食用方法
1.泡水喝
顾名思义，三七花茶是像茶一样泡在水里喝的。泡水也是最常见、最简单、最有效的食用方法。需要注意的是，三七花不宜与其他茶一起饮用，尤其是儿童和孕妇应慎用，感冒者和经期妇女不宜使用。
2、吃油炸肉
当然，你也可以把三七花泡软，和炒肉一起当配菜吃。味道很特别。
