龙眼可以存放在冰箱里，但是最好不要存放在冰箱里或者长时间存放在冰箱里。龙眼又名龙眼，是一种热带水果，耐高温但不耐低温。冰箱的冷藏温度一般为4-6摄氏度，所以一般不建议将新鲜龙眼存放在冰箱中。如果确实需要放入冰箱的话，不建议放置太久。最好不要超过24小时。

桂圆可以放冰箱里吗

龙眼可以放在冰箱里保存，但最好不要保存太久。其实，保存龙眼时，最好不要放在冰箱里。最好是新鲜吃。但有时条件不允许现在采摘和食用，所以很多人想到只存放在冰箱里。

其实龙眼又名桂圆，是一种热带水果，耐高温但不耐低温。冰箱的冷藏温度一般为4-6摄氏度，所以一般不建议将新鲜龙眼存放在冰箱中。

如果确实需要放入冰箱的话，不建议放置太久。最好不要超过24小时。除了新鲜龙眼外，龙眼还可以通过以下两种方式保存。下面我们就来了解一下。

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带壳晒干（晒龙眼干）

龙眼干，有的人直接晒干，有的人把龙眼壳剥掉晒干。龙眼干的详细制作步骤如下：

第一步，挑选新鲜的龙眼

龙眼从树上采下来后，必须立即加工，趁新鲜制作，确保龙眼干味道纯正、鲜甜。如果我们在超市或者水果店购买龙眼，一定要选择新鲜的龙眼。

第二步：桂圆洗净

用锋利的剪刀，从树枝上剪下龙眼。切好的龙眼我们不能用水冲洗。如果我们洗的话，龙眼就很难晒干了。

第三步：焯水

很多人都喜欢桂圆干，最喜欢的做法就是将新鲜桂圆放在沸水中焯一下。但焯过的桂圆味道不够甜。那么在这里我就教大家一种通过烘烤的方式让新鲜龙眼脱水的方法。

第四步：干燥

龙眼在70C的烤箱中烘烤1天，然后在阳光下暴晒1-2周晾干。如果不经过任何处理直接将龙眼晒干，即使是半个月的晴天，龙眼也很难晒干。如果遇到阴雨或多云的天气，很容易导致龙眼发霉。因此，先将龙眼烤熟，再将龙眼脱水。脱水龙眼在阳光下暴晒很容易晒干。

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晒圆肉

龙眼，又称龙眼。烘干龙眼时，除了带壳烘干外，其实还可以去皮烘干。因此，在广东，也有人称这种晒圆肉的方法为干圆肉。下面为您介绍一下晒干丸子的详细制作步骤。

第一步，将新鲜龙眼用清水冲洗干净，捞起放在筛子上晾干。戴上手套，剥去一半龙眼壳。然后用专用工具挖出龙眼核，然后取出龙眼肉。取出龙眼肉时，将龙眼肉一颗一颗放在干净的簸箕上。

第二步，把龙眼肉取出来，放在簸箕里，放在炉子上，把圆肉烤半天。

第三步，将桂圆肉晒干。一般情况下，3-5天就会干燥。如果天气不好，可以直接烘烤，不用在阳光下暴晒，直至干燥。