如果想在开封后加速生榴莲的成熟，可以将其放入塑料袋中，与熟透的香蕉、苹果等水果绑在一起。主要原因是这些水果成熟时会产生乙烯，乙烯具有催熟作用，可以加速榴莲的成熟。也可以将果肉取出，放入保鲜袋中。将袋子扎紧，放入米中，以帮助榴莲成熟。我们还可以选择使用电动吹风，这样可以让未成熟的榴莲更快成熟。榴莲是水果之王，果肉细嫩多汁。但喜爱水果的朋友可能会发现买回家的榴莲还不够成熟。这种情况下，我们就需要想一些办法让榴莲成熟。那么，生买的榴莲怎样才能让它成熟呢？

：

微波炉催熟

无论是熟的还是未熟的榴莲，用微波炉加热后味道会更香。未成熟的榴莲也可以这样处理。

操作方法：将未煮熟的榴莲果肉取出，用保鲜膜密封，然后放入微波炉中中火加热。具体加热时间根据榴莲的生熟程度而定，一般3到10分钟就够了。在加热的过程中，你会闻到浓浓的榴莲香气，经过这个处理后，榴莲的香气会更加浓郁。

：

冰箱冷藏催熟

如果打开的榴莲还没有成熟，可以将果肉去掉，然后将榴莲果肉与苹果或香蕉放在一起。然后用保鲜膜将它们密封在一起并放入冰箱中。 2至3天后，榴莲肉就熟了。这样榴莲就不会变质。

：

保鲜膜保存催熟

如果打开榴莲后发现未熟，榴莲果肉还没有去除，可以用保鲜膜将榴莲完全包裹起来，并尽量密封。然后与苹果、香蕉一起放在室温处12天后成熟。

：

水果催熟

将去皮的果肉放入袋子中，然后准备一个成熟的苹果，将其洗净，与榴莲果肉一起放入袋子中并密封。苹果产生的乙烯会使榴莲果肉成熟，大约1-2天后就可以食用了。

：

大米催熟

大米是我们经常吃的东西，它有催熟榴莲的作用。可以把榴莲皮去掉，取出果肉，用保鲜膜包起来。埋在稻米里，只要两三天就成熟了。