如果芒果没有成熟,加速成熟的方法比较简单。常见的操作就是把它们清洗干净,用报纸包起来,然后整齐地放进纸箱里,旁边放一些熟透的苹果和香蕉。最后将纸箱密封,放置在通风、温度控制在20左右的环境中,以便芒果快速成熟。

很多网购的朋友都会发现,买来的芒果有时没有熟透,味道又酸又难闻。尤其是像大青芒果,成熟后颜色不会改变。如果等到大青芒果变黄,果肉就会过熟,口感也会变差。

为了便于运输,芒果还在7到8年的时候就采摘了,水果店老板会撒上乙烯来加速成熟。但这是化学物质,对人体有害。

我们在家购买的芒果成熟的最佳方法是什么?其实,让芒果成熟并不难。如果你掌握一个小技巧,两天后芒果就会成熟。芒果会很甜但不会酸。

芒果催熟方法

步骤一:将买来的芒果用清水清洗干净,去除果皮上的灰尘等污垢,防止在后续的催熟过程中芒果内部滋生霉菌。

第二步:将洗净的芒果擦干,除去表皮的水分。在进行下一步之前,一定要擦干水分。

第三步:用纸巾、报纸、牛皮纸等包裹芒果。

第四步:将包好的芒果放入干净的纸盒中,旁边放一些熟透的苹果或香蕉。因为成熟的香蕉和苹果释放的乙烯气体可以使芒果成熟,使它们更健康、更甜。

第五步:将纸箱密封并放置在温暖的环境中。

芒果催熟注意事项

1、芒果成熟时,温度最好保持在20以上,这样成熟得更快,更甜。

2.不要将生芒果存放在冰箱中。因为低温会破坏芒果的成熟因子,后期就很难成熟。

3、催熟过程中,每天检查一次,防止过熟。一旦变软或变色,基本上就可以吃了。

4、大青芒的特殊之处在于成熟时不变色。因此,需要对其进行压制。如果稍微软了就可以吃了。如果太软,味道就不好。