香蕉不能存放在冰箱里。未成熟的香蕉如果直接放入冰箱低温保存，果肉可能会变硬，味道发涩，无法成熟。熟透的香蕉如果放在冰箱里温度过低，香蕉很容易变黑。因此，香蕉不适合放在冰箱里保存。

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香蕉可以放冰箱保鲜吗

但很多朋友买了香蕉后，会发现香蕉存放几天就会变质。尤其是表面有斑点的香蕉。

有的朋友无论如何都想保鲜，那么不妨放入冰箱冷藏，但这是不可能的。即使你把香蕉放在冰箱里，它们也会结冰。

事实上，如果将未成熟的香蕉直接放入冰箱低温保存，果肉可能会变硬、口感发涩，无法成熟。如果吃了的话，会对身体有害。

熟透的香蕉如果放在冰箱里温度过低，香蕉很容易变黑。因此，香蕉不适合放在冰箱里保存。

除此之外，我们还需要了解的是。香蕉刚采摘的时候还没有成熟。在出售之前，香蕉上会涂抹或喷洒催熟剂。

所以无论你在哪里买的香蕉，表面都会有催熟剂。如果不及时清理，两三天后香蕉就会成熟。如果不及时食用，就会腐烂，造成巨大的浪费。

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香蕉如何保存能放更长时间

大多数人购买的香蕉数量超过了他们两三天内吃完的数量。那么今天我就跟大家分享一下香蕉保存的小窍门。这样，你就不用担心香蕉存放一周后会变软或变黑。

第一步准备半盆水

首先我们准备一个大盆，里面加入半盆水。然后加入适量的食用盐，将盐和水充分搅拌至盐融化。

第二步：将香蕉洗净

然后我们把香蕉放进水里，把香蕉洗干净。将香蕉表面的催熟剂全部洗掉。这将有助于减缓香蕉的成熟。

第三步：擦干

香蕉洗净后，沥干水分，放在碗里。用厨房毛巾擦去表面的水分。如果香蕉表面有水分，对其保存非常不利。

第四步：密封和悬挂

将香蕉表面的水全部擦掉后，我们用保鲜膜将香蕉根茎密封起来。由于大部分气体来自香蕉的根茎，因此可以减缓香蕉的成熟过程，延长其保存时间。最后，我们又拿了一根绳子把香蕉挂起来，这样香蕉就不会轻易腐烂了。