柚子通常在每年秋季的10月至11月成熟，因此适合秋冬季节吃柚子。吃柚子时，一般是饭后吃。由于柚子性寒，空腹吃对胃不好，所以吃柚子一定要适量。适当食用柚子还具有美容皮肤、降血压、降血糖血脂、预防脑血栓、止咳化痰等功效，对人体健康十分有益。

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什么时候吃柚合适

柚子有固定的成熟季节，但不同柚子的成熟时间还是不同的。但只有成熟了才能吃，才会好吃。柚子通常在每年秋季的10月至11月成熟，此时的柚子最为美味。

说到市场上哪种柚子好吃，福建平和的柚子比较受欢迎，尤其是红心柚和三红蜜柚最为美味。福建的文旦柚也是一个非常美味的柚子品种。

另外，广西容县的沙田柚味道也不错。这里出产的柚子，古代多作为贡品进贡宫廷，故又有“柚王”之称。

柚子的营养价值很高，吃柚子不会上火，还能消化我们的脂肪。因此，我们最好在午餐或晚餐后吃柚子。如果晚上吃的话，最好不要吃太多。

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吃柚子有什么功效和作用

1.美容养颜

柚子中含有一种特殊的营养物质——维生素P，这类营养物质可以修复受损的皮肤组织，提高皮肤细胞的活力，具有美容肌肤的功效。

2.降低血压

葡萄柚含有高血压患者所需的钾。不含钠，因此特别适合高血压患者。

3、降低血糖、血脂

葡萄柚果肉富含维生素C和胰岛素。经常食用柚子可以达到降低血糖、血脂的目的。对糖尿病、血管引起的动脉粥样硬化患者也有辅助治疗作用。

4、预防脑血栓

柚子中含有一种特殊的生物活性成分——柚皮苷，可以降低血液的粘度，促进血液循环，有效预防脑血栓的发生。

4.止咳化痰

柚子含有无机盐和天然柠檬酸，具有清火、止咳、化痰的功效。

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不宜吃柚子的人

1.高血压患者

柚子含有丰富的钾，可以替代体内有害健康的钠离子，从而稳定血压。因此，建议长期服用降压药的患者在生活中应尽量减少吃柚子的次数。如果实在想吃，最好吃完后等两个小时。

2、体质寒凉的人

由于柚子性寒，体寒或脾胃虚弱的人最好少吃柚子，否则可能会引起腹痛、腹泻等诸多不适。